La Mansión
Blvd. Bernardo Quintana 9721, Centro Sur, 76090 Santiago de Querétaro, Qro.
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Horarios
Lunes a jueves de 13:00 a 00:00, viernes y sábado de 13:00 a 01:00 y el domingo de 13:00 a 20:00
Rango de precios · $$$
Zona · Bernardo Quintana
La Mansión creció con la convicción y filosofía de que el cliente es lo más importante que hay en la mesa, seguimos pensando así y no dejaremos de cuidar cada detalle, tal como nos lo inculcaron nuestros fundadores.
Ubicación
Blvd. Bernardo Quintana 9721, Centro Sur, 76090 Santiago de Querétaro, Qro.
Pescados y mariscos
Atún con salsa de soya
Servido con curly de jícama y pepino, cubos de jitomate, láminas de chile serrano y ajonjolí negro.
$ .00
Camarones al Ajillo
on guarnición de arroz salvaje y gajos de limón amarillo.
$ .00
Pesca del día
Preparado a su gusto: a las brasas con aderezo de chiles, Meunière con salsa de alcaparras o con verduritas al olivo.
$ .00
Pulpo al carbón
Servido en bloque de sal del Himalaya, acompañado de verduras a la parrilla.
$ .00
Salmón a la Parilla
Servido con arroz salvaje y salsa de eneldo al Pernod.
$ .00
Guarniciones de la casa
Aros crujientes de cebolla
$ .00
Champiñones a la mantequilla de Ajo
$ .00
Ensaladas mixta (150g)
$ .00
Espinacas a la crema
$ .00
Granos de elote a la mantequilla
$ .00
Guacamole (180g)
$ .00
Papa al Horno
$ .00
Papas Gajo con Chimichurri
$ .00
Papas a la Francesa
$ .00
Puré de papa
$ .00
Verduras a la Parilla
$ .00
Selección de entradas
Aguachile de Camarón
Con vinagreta de cilantro, limón y chile serrano, acompañado de pepino y cebolla morada.
$ .00
Camarones Crocantes con Salsa de Soya
Camarones envueltos en hilo de papa, fritos y servidos con salsa de soya cremosa, cubos de jitomate y láminas de chile serrano.
$ .00
Carpaccio de salmón
Servido con vinagreta de eneldo y perlas de queso crema.
$ .00
Ceviche de Pescado estilo Zihuatanejo
Sobre timbal de aguacate con guarnición de jitomate y curly de pepino.
$ .00
Las clásicas empanadas
Las tradicionales: de carne o queso. La del mercado: de champiñones, epazote y requesón.
$ .00
Orden de chorizo
Asado o frito, acompañado de cebolla acitronada.
$ .00
Provoletta al horno
Perfumada al orégano y acompañada de pimientos asados.
$ .00
Queso fundido
Con Chorizo o Chistorra (100 g).
$ .00
Tacos de camarón
En tortilla de harina, preparados con cebolla, mezcla de pimientos, queso gratinado y frijoles refritos.
$ .00
Taquito de Tuétano
Tuétano sazonado con cilantro, cebolla y chile serrano, acompañado de guacamole.
$ .00
Taquitos de filete, arrachera y Rib Eye
Servidos con cebolla, jitomate y un poco de ajonjolí, acompañados de frijoles refritos.
$ .00
Tiradito de Lengua
Láminas de lengua cocida, bañadas con salsa arriera preparada.
$ .00
Tiradito de atún
Con vinagreta de soya y ajonjolí, servido con picada de cebolla morada, portobello, manzana y chile serrano.
$ .00
Ensaladas y pastas
César
La clásica. Una de nuestras especialidades, preparada en su mesa.
$ .00
De berros
Con manzana salteada, almendras garapiñadas y vinagreta de maracuyá.
$ .00
De espinacas y Arúgula
Acompañada de queso de cabra cenizo, frutos secos y vinagreta de albahaca morada.
$ .00
De frutos
Mezcla de lechugas, corazón de lechuga, durazno, fresa, zarzamora, jícama, nuez y vinagreta de durazno.
$ .00
De kale con arándanos
Servida con aderezo de miel y mostaza, pera, fresa y semillas de girasol.
$ .00
Especial La Mansión
Con pepino, jitomate, apio, aguacate, espárrago, palmito y corazones de alcachofa.
$ .00
Fettuccine con Tomate y Arrachera
Salsa rústica tipo bolognesa preparada con vino tinto, cassé de tomate y albahaca.
$ .00
Wedge
Corazón de lechuga Iceberg con jitomate, tocino y aderezo de queso azul. Excelente para compartir.
$ .00
Sopas
Crema de chile poblano
Con granos de elote, queso panela y rajas de poblano.
$ .00
Jugo de carne
Nuestra inigualable receta que ha hecho tanta fama.
$ .00
Sopa de cebolla
La receta tradicional, con queso manchego y cubierta con pasta hojaldre.
$ .00
Sopa de flor de calabaza
Con granos de elote, queso panela y tiras doradas de tortilla.
$ .00
Sopa de tortilla
Servida con queso panela, crema, chile pasilla, chicharrón y aguacate.
$ .00
Reserva especial de cortes importados
Arrachera
Sabor y textura en su más alta expresión, servida con guarnición de su elección.
$ .00
Picaña a las brasas
Tradicional corte brasileño con el toque de la casa, cocinado a las brasas lentamente, acompañada con guarnición de su elección.
$ .00
Rib eye (350g)
Centro de Costilla con una textura excepcionalmente suave y marmoleo que provoca un sabor inigualable, con guarnición de su elección.
$ .00
Rib eye a granel
Usted manda sobre el grosor de su carne, acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
Tomahawk
Imponente corte con hueso. Su marmoleo, el hueso y la cocción a las brasas aportan un sabor intenso… para conocedores. Acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
De nuestra famosa parrila
Alambre de Filete
Con guarnición de aros crujientes de cebolla y shots de papa.
$ .00
Arrachera
El corte consentido para quienes gustan de sabor y suavidad, con guarnición de su elección.
$ .00
Asado de Tira
Para quienes gustan de las delicias del hueso, acompañadas con guarnición de su elección.
$ .00
Brazo de filete
Recomendado para 3 o más personas. Centro de Filete acompañado de papas a la francesa, cebollitas cambray, nopales y una guarnición de su elección.
$ .00
Caña de filete al mezcal
Para compartir. Cubierta con costra de perejil y flameada sobre bloque de sal; se sirve con guarnición de nopales y cebollitas cambray.
$ .00
Costillitas al Jerez
Deliciosas Costillas con nuestro famoso marinado al jerez, preparadas a su gusto y guarnición de su elección.
$ .00
Filete a la Parilla
Al natural o marinado con salsa chimichurri y guarnición de su elección.
$ .00
Hamburguesa de Top Sirloin
Con queso Monterrey Jack y cebollas caramelizadas.
$ .00
Lomo Jerez
Nuestro clásico Lomo marinado al jerez, con guarnición de su elección.
$ .00
Lomo al limón
Cortes finos de Lomo marinados en salsa de limón, con guarnición de su elección.
$ .00
Pechuga de Pollo a las Brasas
Acompañada de vegetales a la parrilla al olivo.
$ .00
Reserva especial de cortes nacionales
Churrasco
Recomendado para 2 personas. Corte tipo argentino acompañado de pimiento morrón relleno de queso con cebollitas y 2 guarniciones de su elección.
$ .00
Churrasco
Recomendado para 2 personas. Corte tipo argentino acompañado de pimiento morrón relleno de queso con cebollitas y 2 guarniciones de su elección.
$ .00
Costilla Especial
La inigualable Costilla o Rib Steak, acompañada con guarnición de su elección.
$ .00
New york
Uno de los cortes tradicionales favoritos por su equilibrio entre sabor, marmoleo y textura, acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
New york
Uno de los cortes tradicionales favoritos por su equilibrio entre sabor, marmoleo y textura, acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
Porterhouse
Centro del T-Bone, con la suavidad del Filete y la calidad del New York, acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
Porterhouse
Centro del T-Bone, con la suavidad del Filete y la calidad del New York, acompañado con guarnición de su elección.
$ .00
Vacío
Delicioso por su sabor y suavidad, acompañado con guarnición de su elección. Presentamos nuestros cortes designados como Mansión Grado Supremo. Selecto ganado de engorda y un cuidadoso añejamiento, dan como resultado carne de un marmoleo y suavidad insuperables.
$ .00
Vacío
Delicioso por su sabor y suavidad, acompañado con guarnición de su elección. Presentamos nuestros cortes designados como Mansión Grado Supremo. Selecto ganado de engorda y un cuidadoso añejamiento, dan como resultado carne de un marmoleo y suavidad insuperables.
$ .00
Favoritos de nuestra cocina
De BerrosFilete a la Pimienta
Medallones servidos sobre espejo de salsa pimienta, acompañados de papas a la francesa.
$ .00
De BerrosFilete a la Pimienta
Medallones servidos sobre espejo de salsa pimienta, acompañados de papas a la francesa.
$ .00
Fajitas de Filete
Sobre cama de pimientos con cebolla, elote y orégano.
$ .00
Fajitas de Filete
Sobre cama de pimientos con cebolla, elote y orégano.
$ .00
Lomo la Mansión
Medallones gratinados sobre espejo de salsa Mansión, acompañados de mezcla de hongos y elote amarillo a la mantequilla.
$ .00
Lomo la Mansión
Medallones gratinados sobre espejo de salsa Mansión, acompañados de mezcla de hongos y elote amarillo a la mantequilla.
$ .00
Lomo mostaza
Medallones de res bañados con una ligera salsa de mostaza Dijon y antigua, acompañados de papa cubo y crema ácida preparada.
$ .00
Lomo mostaza
Medallones de res bañados con una ligera salsa de mostaza Dijon y antigua, acompañados de papa cubo y crema ácida preparada.
$ .00
Machitos
Servidos con guacamole, chile ancho relleno de frijoles, chorizo y salsa arriera.
$ .00
Machitos
Servidos con guacamole, chile ancho relleno de frijoles, chorizo y salsa arriera.
$ .00
Sábana de Filete de Res
Sobre espejo de salsa de frijol, acompañada de juliana de tortilla, rajas con crema y una guarnición de su elección.
$ .00
Sábana de Filete de Res
Sobre espejo de salsa de frijol, acompañada de juliana de tortilla, rajas con crema y una guarnición de su elección.
$ .00
Fotos de La Mansión
